Celmanax® es un producto de Manano-oligosacóridos (MOS) del extracto de levadura y cultivo de levadura que actúa como suplemento dietético para todas las clases del ganado. El producto es fabricado por un proceso ambientalmente sano utilizando la biotecnología en una nueva manera para hidrolizar las membranas celulares de la levadura. El producto también contiene los metabolitos normalmente encontrados en los cultivos de levadura.

Celmanax® puede reemplazar productos basados en levadura en la dieta que contienen los mananos de levadura, además de proporcionar la ventaja adicional del cultivo de levadura. Celmanax® puede ser utilizado en las dietas del ganado lechero, ganado de carne, aves y cerdos. Celmanax® debe ser utilizado cuando se desea la suplementación con el cultivo de levadura y el MOS . Celmanax® es especialmente beneficioso para las dietas iniciales del iniciador a los animales jóvenes que comienzan en la alimentación.

¿Cómo funciona el Celmanax®? El componente del cultivo de levadura de Celmanax® proporciona todas las ventajas asociadas al cultivo de levadura. Puede ayudar a mejorar la palatabilidad de los alimentos, lo cual puede ayudar a incrementar el consumo de alimento.

El componente del MOS de Celmanax® proporciona las mismas ventajas de otros productos del MOS derivados de membrana celular de la levadura. Como un suplemento dietético los dos productos se mezclan durante la fase líquida de la fabricación para producir un producto terminado muy económico. Celmanax® se ha comercializado en los Estados Unidos durante varios años. Esto nos ha permitido afinar el producto y los parámetros de producción.

Los clientes han estado muy contentos con el producto y han reportado resultados excelentes en las pruebas de campo. Celmanax® se ha diseñado para proporcionar ventajas excelentes a un valor económico. Con un bajo nivel de inclusión, proveerá un buen valor en las dietas comparadas a otros productos de levadura.

Celmanax® se fabrica bajo los principios utilizados en la industria alimenticia para modificar los ingredientes a través de la aplicación de la bioquímica. Los alimentos se mejoran a través de un cambio en la forma de los ingredientes para afectar su funcionalidad. Quesos o el jarabe del maíz son ejemplos sencillos de como los productos básicos se modifican a través de la bioquímica para mejorar la forma y función de los ingredientes. Vi-COR ha utilizado esta ciencia para modificar la levadura y cambiar su forma y función.

La ciencia que respalda Celmanax® está disponible para que la revise, contacte a su representante de Vi-COR o envía un correo electrónico a vi-cor@vi-cor.com para recibir información sobre la investigación.